.

Jag blev sugen på en riktigt kladdig kladdkaka nu! Därför lägger jag upp ett recept som jag brukar göra :)!

(bild lånad från google)


Ingredienser
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt


Steg för steg

♥ Sätt ugnen på 175 grader

♥ Smält smöret i en kastrull

♥ Vispa ägg och socker tills det blir poröst

♥ Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

♥ Häll ner smeten i en brödad form

♥ Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.

♥ Låt svalna och servera med grädde eller glass

♥ Jag föredrar att servera med grädde när det är kallt ute, och glass och jordgubbar på sommaren!


Bara att njuta! :)